Выбрать страницу

Mакароны из твердых сортов пшеницы Spaghetti, 400g

Длинная, тонкая паста цилиндрической формы. Одна из самых популярных форм пасты, которая особенно хорошо сочетается со сливочно-томатным соусом.

Мука из пшеницы дурум — мука для пасты
Паста, изготовленная из пшеницы дурум, или твердых сортов пшеницы, отличается высочайшим качеством, поскольку в процессе варки она лучше сохраняет свою форму и не слипается.

malunas Сохраняет свою форму, не слипается в процессе варки

БРОНЗОВЫЕ ФИЛЬЕРЫ – ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ДРУЖБЫ ПАСТЫ И СОУСА
Пасту, изготовленную в бронзовых фильерах, можно сразу узнать по ее особенному виду и шероховатой структуре. Благодаря неровной поверхности, паста отлично удерживает соус и помогает приготовить по-настоящему вкусное блюдо!

SPAGHETTI
с мясными шариками

400 г

*

250 г

250 г

1 чайная ложка

1 чайная ложка

1 чайная ложка мелко
.

1 чайная ложка мелко

1 чайная ложка

3 чайных ложки

*

900 мл
.

4 дольки

2

1 чайная ложка

SPAGHETTI

Для мясных шариков:

говяжьего фарша

свиного фарша

сушеной душицы (орегано)

сушеного чеснока

порезанных листочков свежего базилика

порезанной свежей петрушки

соли

яйцо

панировочных сухарей

Для томатного соуса:

томатов в собственном соку

луковица

небольшая морковь

стебель сельдерея

чеснока

лавровых листа

соли

черный перец

400 г

*

250 г

250 г

1 чайная ложка

1 чайная ложка

1 чайная ложка мелко

1 чайная ложка мелко

1 чайная ложка

3 чайных ложки

*

900 мл

4 дольки

2

1 чайная ложка

SPAGHETTI

Для мясных шариков:

говяжьего фарша

свиного фарша

сушеной душицы (орегано)

сушеного чеснока

порезанных листочков свежего базилика

порезанной свежей петрушки

соли

яйцо

панировочных сухарей

Для томатного соуса:

Grated tomatoes

луковица

небольшая морковь

стебель сельдерея

чеснока

лавровых листа

соли

черный перец

  1. Разогрейте духовку до 200 °С.
  2. Все ингредиенты для мясных шариков выложите в миску и смешайте в однородную массу. Из массы скатайте небольшие круглые шарики. Поместите шарики в духовку и запекайте 10 минут до появления красивой золотисто-коричневой корочки.
  3. Нарежьте лук, морковь, стебель сельдерея и дольки чеснока. Обжарьте на сковороде на умеренном огне. Добавьте томаты в собственном соку, лавровый лист, соль и черный перец по вкусу.
  4. Приготовьте пасту Spaghetti согласно инструкциям на упаковке.