Griķu miltu plācenīši

Recepte tapusi sadarbībā ar Kristu Stūrmani

Sastāvdaļas:

5 ēd.k Herkuless griķu milti

1 ola

olīveļļa

~ 150ml ūdens

2 ēd.k rīvēts cietais siers

200g Svaigais siers

100 g mazsālīts lasis

Zaļumi

Preperation

Pagatavošana :

1. Griķu miltus sajauc ar olu un pievieno ūdeni, saimaisa līdz viendabīgai masai

2. Pievieno sarīvētu cieto sieru un vēlreiz apmaisa

3. Uzkarsētā pannā ar eļļu liek mīklu un cep līdz abas puses ir brūnas

4. Katru plācenīti pārklāj ar svaigo sieru, uzliek mazsālītu lasi un pārkaisa ar zaļumiem.

Comments