.
Bioloģiskie auzu milti ražoti no bioloģiski audzētiem graudiem. Auzas satur beta-glikānu, kas samazina holesterīna daudzumu asinīs. Tas, savukārt, ļauj izvairīties no dažādām sirds un asinsvadu slimībām. 3g auzu beta glikāna ir nepieciešamā dienas deva, lai panāktu beta-glikāna labvēlīgo ietekmi organismā.