Šokolādes pankūkas — Rīgas Dzirnavnieks

Šokolādes pankūkas

150 g HERKULESS kviešu milti

2 ēd.k kakao pulveris

1 tējk. kanēlis

1 Šķipsna sāls

2  Olas

100 ml piens

200 ml ūdens

3 tējk. cukura

Pagatavošana

  1. Gatavo pankūku mīklu-bļodā ber miltus, pievieno kakao, kanēli, sāli, cukuru  un visu samaisa.
  2. Tad pievieno olas, pienu un sāk maisīt, līdz masa ir bez kunkuļiem.
  3. Pievieno ūdeni un maisa, līdz mīkla ir viendabīga.
  4. Sakarsē pannu, uzlej eļļu vai sviestu un lej pankūku masu
  5. Cep pankūkas no abām pusēm
Komentāri